食品经营许可证副本年检是食品经营企业每年必须进行的一项重要工作，它旨在确保食品经营企业的合法经营和食品安全。年检的主要目的是审查企业是否符合食品安全法律法规的要求，是否存在违法行为，以及企业的经营状况是否良好。<

二、年检所需材料清单

以下是进行食品经营许可证副本年检所需准备的材料清单：

三、营业执照副本复印件

营业执照是企业的合法身份证明，年检时需要提供营业执照副本的复印件。复印件需清晰，且加盖企业公章。

四、食品经营许可证副本原件及复印件

食品经营许可证是企业合法经营食品的凭证，年检时需提供许可证副本原件及复印件。复印件同样需加盖企业公章。

五、法定代表人身份证明及复印件

法定代表人是企业的最高负责人，年检时需提供法定代表人的身份证明及复印件，以证明其身份。

六、食品安全管理人员证明及复印件

食品安全管理人员是企业负责食品安全的关键人员，年检时需提供其证明及复印件，证明其具备相应的资质。

七、食品安全管理制度文件

企业需建立健全的食品安全管理制度，年检时需提供相关制度文件的复印件，以证明企业对食品安全管理的重视。

八、食品安全管理人员培训记录

企业应对食品安全管理人员进行定期培训，年检时需提供培训记录的复印件，以证明企业对人员培训的重视。

九、食品经营场所卫生状况证明

食品经营场所的卫生状况直接关系到食品安全，年检时需提供场所卫生状况的证明，如卫生检测报告等。

十、食品经营场所布局图及设施设备清单

年检时需提供食品经营场所的布局图及设施设备清单，以证明企业具备合法的食品经营条件。

十一、食品经营许可证变更记录

若企业在过去一年内对食品经营许可证进行了变更，需提供变更记录的复印件。

十二、食品安全事故报告

若企业在过去一年内发生了食品安全事故，需提供事故报告的复印件。

十三、食品安全自查报告

企业需定期进行食品安全自查，年检时需提供自查报告的复印件。

十四、食品安全管理人员考核记录

企业应对食品安全管理人员进行考核，年检时需提供考核记录的复印件。

十五、食品安全管理人员健康证明

食品安全管理人员需定期进行健康检查，年检时需提供健康证明的复印件。

十六、食品安全管理人员培训合格证明

食品安全管理人员需通过培训合格，年检时需提供培训合格证明的复印件。

十七、食品安全管理人员持证上岗证明

食品安全管理人员需持有相应的资格证书，年检时需提供持证上岗证明的复印件。

十八、食品安全管理人员变更记录

若企业在过去一年内对食品安全管理人员进行了变更，需提供变更记录的复印件。

十九、食品安全管理人员离职记录

若企业在过去一年内有食品安全管理人员离职，需提供离职记录的复印件。

二十、食品安全管理人员招聘记录

企业需对食品安全管理人员进行招聘，年检时需提供招聘记录的复印件。

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