餐饮许可证食品安全设施验收流程是怎样的？

发布日期： 2025-09-09 09:52:27 阅读量： 13 作者：

餐饮行业作为我国国民经济的重要组成部分，食品安全问题一直备受关注。为了确保餐饮企业的食品安全，我国实行了严格的餐饮许可证制度。其中，食品安全设施验收是餐饮许可证发放的重要环节。本文将详细介绍餐饮许可证食品安全设施验收流程。<

二、申请餐饮许可证

餐饮企业需要向当地食品药品监督管理部门提出餐饮许可证申请。在申请过程中，企业需提交相关资料，包括企业名称、法定代表人、经营场所、经营范围、食品安全管理制度等。

食品药品监督管理部门收到申请后，将组织专业人员对餐饮企业的经营场所进行现场核查。核查内容包括食品安全设施、设备、人员资质、卫生条件等。

现场核查合格后，食品药品监督管理部门将组织专业人员对餐饮企业的食品安全设施进行验收。验收内容包括：

1. 食品处理区布局合理，符合卫生要求；

2. 食品加工、储存、运输等设备设施符合国家标准；

3. 食品原料采购、储存、加工、销售等环节有严格的卫生管理制度；

4. 食品安全管理人员具备相应的资质。

验收合格后，食品药品监督管理部门将出具《餐饮服务食品安全设施验收合格证明》。企业凭此证明向食品药品监督管理部门申请餐饮许可证。

食品药品监督管理部门在收到企业提交的《餐饮服务食品安全设施验收合格证明》和相关资料后，将对企业进行审核。审核合格后，将发放餐饮许可证。

餐饮许可证有效期为5年。在许可证到期前6个月内，企业需向食品药品监督管理部门申请续期。续期时，需提交相关资料，包括企业基本情况、食品安全管理制度、食品安全设施验收合格证明等。

餐饮许可证食品安全设施验收是保障食品安全的重要环节。企业需严格按照相关要求进行设施建设和管理，确保食品安全。食品药品监督管理部门也将加大监管力度，确保餐饮行业食品安全。

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3. 代办食品安全设施验收；

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餐饮许可证食品安全设施验收流程严格，企业需严格按照要求进行。上海加喜许可证资质代办公司提供专业服务，助力企业顺利通过验收，保障食品安全。