随着餐饮行业的蓬勃发展，许可证的转让成为常态。在餐饮许可证转让后，如何办理卫生许可证成为许多餐饮经营者关注的焦点。本文将详细介绍餐饮许可证转让后办理卫生许可证的流程和注意事项，帮助读者更好地了解这一过程。<

一、了解卫生许可证的重要性

卫生许可证是餐饮企业合法经营的前提，它直接关系到消费者的健康和安全。在餐饮许可证转让后，办理卫生许可证是保障新经营者合法经营、维护消费者权益的重要环节。

二、收集相关资料

办理卫生许可证需要准备以下资料：

1. 餐饮许可证转让合同；

2. 新经营者的营业执照；

3. 餐饮场所的卫生设施情况；

4. 食品安全管理人员培训证明；

5. 食品安全管理人员健康证明；

6. 餐饮场所的卫生管理制度。

三、提交申请

将收集到的资料提交给当地卫生行政部门，并按照要求填写《餐饮服务许可证申请表》。

四、现场核查

卫生行政部门将组织专业人员对餐饮场所进行现场核查，包括卫生设施、食品安全管理制度等方面。

五、领取卫生许可证

现场核查合格后，卫生行政部门将发放卫生许可证。

六、办理变更手续

在领取卫生许可证后，新经营者需要到工商部门办理营业执照变更手续，将餐饮许可证的持有人变更为新经营者。

七、公示信息

新经营者需将卫生许可证、营业执照等相关信息公示在餐饮场所的醒目位置。

八、定期检查

卫生行政部门将对餐饮场所进行定期检查，确保其符合卫生要求。

九、遵守法律法规

新经营者需遵守国家有关食品安全和卫生的法律法规，确保餐饮场所的卫生安全。

十、加强员工培训

加强对员工的食品安全和卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。

十一、建立食品安全追溯体系

建立食品安全追溯体系，确保食品来源可追溯、去向可查证。

十二、及时报告问题

如发现食品安全问题，应及时向卫生行政部门报告。

餐饮许可证转让后，办理卫生许可证是保障新经营者合法经营、维护消费者权益的重要环节。通过以上步骤，新经营者可以顺利办理卫生许可证，确保餐饮场所的卫生安全。

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2. 协助准备相关资料；

3. 提供现场核查指导；

4. 办理营业执照变更手续；

5. 公示信息；

6. 定期检查指导。

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