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想要开一家食品店，第一步就是办理食品经营许可证。但你是否知道，申请食品经营许可证前，还需要完成一系列前置审批呢？本文将为您详细解析食品经营许可证申请所需的前置审批，助您轻松开店，无忧经营。

一、选址与规划审批

选址与规划审批是食品经营许可证申请的第一步。在这一环节，您需要关注以下三个方面：

1. 选址合规性：确保所选地址符合国家关于食品经营场所的规划要求，如远离污染源、符合卫生标准等。

2. 规划审批：向当地规划部门提交相关资料，包括场地平面图、周边环境分析等，获取规划审批。

3. 土地使用证明：提供土地使用证明，证明场地所有权或使用权。

二、卫生许可证申请

卫生许可证是食品经营许可证的重要组成部分，申请时需注意以下三个方面：

1. 卫生设施：确保经营场所具备符合卫生要求的设施，如洗手间、消毒设备等。

2. 卫生管理制度：制定并执行完善的卫生管理制度，包括员工培训、食品处理流程等。

3. 卫生许可证申请：向当地卫生部门提交相关资料，包括场地卫生设施照片、卫生管理制度等，获取卫生许可证。

三、消防安全审批

消防安全是食品经营场所必须重视的问题，申请食品经营许可证时需完成以下三个方面：

1. 消防设施：确保经营场所配备符合要求的消防设施，如灭火器、消防栓等。

2. 消防安全管理制度：制定并执行消防安全管理制度，包括员工消防培训、应急疏散计划等。

3. 消防安全审批：向当地消防部门提交相关资料，包括消防设施照片、消防安全管理制度等，获取消防安全审批。

四、环境保护审批

食品经营场所的环境保护也是申请食品经营许可证的重要环节，具体包括：

1. 废弃物处理：制定废弃物处理方案，确保经营过程中产生的废弃物得到妥善处理。

2. 噪音控制：采取有效措施控制经营场所的噪音，减少对周边环境的影响。

3. 环境保护审批：向当地环保部门提交相关资料，包括废弃物处理方案、噪音控制措施等，获取环境保护审批。

五、食品安全管理人员培训

食品安全管理人员培训是保障食品安全的重要环节，具体包括：

1. 培训内容：包括食品安全法律法规、食品处理流程、卫生操作规范等。

2. 培训方式：可采取集中培训、网络培训等多种形式。

3. 培训证书：培训结束后，获得相应的培训证书。

六、其他相关审批

除了以上所述的前置审批外，还可能涉及以下审批：

1. 工商营业执照：办理食品经营许可证前，需先取得工商营业执照。

2. 食品生产许可证：如经营预包装食品，还需取得食品生产许可证。

3. 食品流通许可证：如经营食品流通业务，还需取得食品流通许可证。

结尾：

在食品经营许可证申请过程中，前置审批环节至关重要。上海加喜许可证资质代办公司（https://www.banxukezheng.com）拥有丰富的行业经验，为您提供一站式食品经营许可证申请服务。我们深知前置审批的复杂性和重要性，将竭诚为您解答疑问，助力您的食品经营事业顺利开展。

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