一、资质要求

1、企业注册资金必须符合相关规定，通常要求在一定范围内。

2、企业必须具备合法的生产场所和设施，确保生产过程符合卫生要求。

3、企业应有相关负责人，具备食品安全管理等相关专业知识。

4、企业应具备完整的食品生产、加工流程和规范操作程序。

5、企业必须符合国家有关食品安全法律法规的要求，包括但不限于环境保护、原材料采购、产品质量等方面。

二、产品要求

1、产品必须符合国家相关食品安全标准，保证产品质量和安全。

2、产品生产过程必须符合国家和地方的相关规定，包括原材料采购、生产加工、包装等。

3、产品包装必须清晰标明生产日期、保质期、生产单位等信息。

4、产品必须符合国家对特定食品类别的特殊要求，如婴幼儿食品、保健食品等。

5、企业必须能够提供产品质量检测报告和相关证明文件。

三、管理体系

1、企业必须建立完善的食品安全管理体系，包括内部控制和外部监督。

2、企业应有专职或兼职的食品安全管理人员，负责监督生产过程和产品质量。

3、企业应定期组织食品安全培训，提升员工的食品安全意识和技能。

4、企业必须建立健全的食品安全追溯体系，确保产品的可追溯性。

5、企业应积极配合政府部门的监督检查，接受食品安全相关的法律责任。

四、技术要求

1、企业必须具备生产所需的技术设备和工艺，确保生产过程的稳定性和可控性。

2、企业应具备相关的产品研发和技术改进能力，以适应市场需求和法律法规的变化。

3、企业必须建立健全的质量控制体系，包括原材料采购、生产加工、产品检测等环节。

4、企业应关注新技术、新工艺在食品生产中的应用，提升产品质量和安全性。

5、企业应及时更新设备和技术，保持生产过程的先进性和竞争力。

通过上述方面的详细阐述，可以看出上海公司代办食品许可证需要符合多方面的条件，包括资质要求、产品要求、管理体系和技术要求。企业在申办食品许可证时需要全面考虑这些方面，并逐一满足相关要求，以确保获得许可证并顺利生产经营。

总的来说，食品安全是关乎人民生命健康的重要问题，企业在申办食品许可证时必须严格遵守相关法律法规，加强内部管理，提升产品质量和安全水平，为消费者提供放心、安全的食品。